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アンチエイジングカフェ

アンチエイジングカフェ

メディカルスパ西鎌倉では健康に良い食事を提供するアンチエイジングカフェを営業しています。

アンチエイジング医学に基づく食事

私たちが提案するアンチエイジングな「食事」とは、

体に必要な栄養素を選び出来るだけ安全な食材を使い体に優しい調理方法で作り楽しく美味しく召し上がって頂く事です。

これらの4つを基軸に考えております。 有機野菜をふんだんに用い、人工的な調味料は極力控え、すべて のメニューを手作りで塩分控えめの野菜本来の美味しさを実感し て頂けるようなメニューを提供しております。ご自分の身体を大事にする為に「食」を見直してみませんか!

ドクターズランチ

  • ドクターズランチ ¥1280

    主菜・一汁・三副菜・コーヒーがセットになった炭水化物、糖質を抑えたランチです。季節、食材によってメニューは異なります。柳川クリニックの院長もおススメです。

お粥

  • 健脾粥 ¥630

    オイスターソースのあんかけ・中華風

  • 海老粥 ¥630

    プリプリ海老とネギ油で仕上げました

  • 黒胡麻粥 ¥630

    黒すりごまの風味を生かしました

  • 梅昆布粥 ¥630

    梅と昆布の和風さっぱり味です

フォカッチャ

  • フォカッチャサンドセット ¥990

    フォカッチャサンド+ピクルス+珈琲or紅茶
    おから・鶏肉・ひじき・枝豆でつくったヘルシーなハンバーク を挟みました

  • フォカッチャスープセット ¥990

    フォカッチャ+スープ+珈琲or紅茶
    スープは、きのこたっぷり野菜スープかポタージュスープ

  • フォカッチャドリンクセット ¥560

    フォカッチャ+スープ+珈琲or紅茶

  • フォカッチャ（単品） ¥270

スープ

  • ポタージュスープ ¥480

    内視鏡検査後の方におすすめ

  • きのこたっぷり野菜スープ ¥480

    五種類のきのこをたっぷり入れました

ホットサラダ

  • ホットサラダ ¥550

    旬の有機野菜のおいしさを手作りドレッシングで

デザート

  • 豆乳プリン ¥470

    きび砂糖と豆乳で作った、さっぱりしたヘルシーなプリンです。

  • 黒蜜寒天 ¥470

    砂糖を加えずに黒蜜と寒天だけで作りました

  • かぼちゃの和プリン ¥470

    卵・牛乳を使わずに豆乳・寒天で仕上げました

ドリンク

Coffee

エスプレッソ専用のマシンを使って、水素水で抽出したコーヒーをベースにデカフェ(カフェインレス)のコーヒーを含め様々なコーヒーを提供しております。

  • ブレンドコーヒー
    (ホット/アイス)    		 ¥470

    濃厚なアロマと麦芽の焙煎香のするキチンとしたコクと程よい苦味を持つコーヒーです。

  • カプチーノ ☆
    (ホット)    		 ¥490

    インド産のアラビカ豆とロブスタ豆をブレンドしたコーヒーを使用しています。

  • カフェラテ ☆
    (ホット/アイス)    		 ¥490

    インド産のアラビカ豆とロブスタ豆を使用したエスプレッソとミルクで作ったカフェラテです。

  • キャラメルラテ ☆
    (ホット/アイス)    		 ¥520

    中南米産のアラビカ豆をベースにしたカフェラテにキャラメルソースをトッピングした甘く優しい味わいです。

Decaf Coffee

カフェインを通常の0.5%以下に抑えたコーヒーです。カフェインを気にされている方におススメです。

  • ブレンドコーヒー ¥470
  • カフェラテ ☆ ¥490
  • カプチーノ☆(ホット) ¥490

その他のドリンク

  • 有機人参ジュース ¥520

    人参を丸ごと3本使ったフレッシュなジュースです

  • 紅茶(ホット/アイス) ¥470
  • オレンジジュース ¥420
  • ホットジンジャー ¥420
  • ココア ¥470
  • チャイ ¥470

当店のオリジナルハーブティ

オリジナルブレンドハーブティー茶葉を店頭で販売しています。ご家庭でもお楽しみいただけます。

  • 頭すっきりハーブティー ☆ ¥520
  • 頭すっきりハーブティー ☆ ¥520
  • 美肌ハーブティー ☆ ¥520
デザートのすべてのメニュープラス250円で珈琲/紅茶をご注文できます。
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